Fusilli à la Napoletana

24/06/2014

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Cette semaine au Cinecittà, le chef vous propose un plat de fusilli d’inspiration napolitaine.

Pour accompagner des fusilli de la vénérable maison Voiello, nous avons associé un ragoût d’agneau et des aubergines fondantes.

Câpres, piments doux, poivrons, oignons, ail et citron complètent une recette relevée.